Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng là một món ăn đường phố rất phổ biến và đặc trưng của ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là mô tả chi tiết về món ăn này:

Bánh Mì Thịt Chả tại Đà Nẵng – Hương Vị Truyền Thống Việt Nam

1. Thành phần chính:

Bánh mì: Bánh mì Việt Nam giòn vỏ, ruột mềm, thường được nướng lại cho nóng giòn.

Thịt chả: Gồm các loại như:

• Chả lụa (giò lụa)
• Chả chiên
• Chả quế
• Chả bò (tùy vùng miền)

Đồ ăn kèm:

• Dưa leo thái lát
• Rau thơm: ngò (rau mùi), rau răm (tùy khẩu vị)
• Dưa góp (cà rốt, củ cải muối chua ngọt)

Gia vị:

• Nước tương, nước mắm pha
• Bơ, pate (có thể có hoặc không)
• Tương ớt, ớt tươi (tùy chọn)

► Tìm hiểu về món bánh mì chả thịt tại Đà Nẵng – Món ăn bình dân hấp dẫn

2. Hương vị đặc trưng:

Bánh mì thịt chả có vị đậm đà từ chả, giòn tan của vỏ bánh, hòa quyện với vị chua nhẹ từ đồ chua, thơm nồng của rau thơm, cùng với vị béo của pate hoặc bơ và cay nhẹ từ ớt. Một sự kết hợp cân bằng giữa nhiều tầng hương vị.

3. Giá cả và phổ biến:

• Thường dao động từ 15.000 – 30.000 VNĐ/ổ, tùy khu vực và nguyên liệu.
• Có mặt ở khắp các tỉnh thành, từ xe đẩy vỉa hè đến tiệm bánh mì cao cấp.

4. Biến tấu phổ biến:

• Bánh mì chả + trứng ốp la
• Bánh mì chả + xíu mại
• Bánh mì chả + pate + thịt nguội
• Bánh mì chay (sử dụng chả chay, pate chay)

BA HƯNG BAKERY

• Trụ sở chính: 40 Lê Văn Hiến, P Khuê Mỹ, Q Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
• Điện thoại: 0914.055.111 - 0915. 735 345
• Email: bahungbakery@gmail.com
• Website: www.bahungbakery.com.vn

Xin cảm ơn!