Đà Nẵng nổi tiếng với những món ăn đường phố hấp dẫn, trong đó có bánh mì. Bánh mì ở đây có nhiều loại nhân, từ truyền thống đến sáng tạo, đặc biệt là bánh mì thịt chả Đà Nẵng và nó đã mang đến cho du khách nhiều lựa chọn để thưởng thức.

==>>Xem thêm: Các Loại Bánh Mì Ngon Nhất tại Ba Hưng Bakery

Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng

Thành phần:

• 1 ổ bánh mì
• 100g thịt lợn xay
• 50g chả lụa thái mỏng
• 1/2 củ cà rốt thái sợi
• 1/4 củ hành tây thái mỏng
• 1-2 quả ớt xanh thái nhỏ (tùy khẩu vị)
• 1-2 muỗng canh nước mắm
• 1-2 muỗng canh đường
• 1/2 thìa cà phê hạt tiêu xay
• 1 muỗng canh dầu ăn

»» Bánh Mì Đà Nẵng - Thương Hiệu Bánh Mì Nổi Tiếng Nhất Đà Nẵng Ba Hưng Bakery

Cách làm:

• Trộn đều thịt lợn xay, chả lụa, cà rốt, hành tây, ớt xanh vào tô. Nêm nước mắm, đường, hạt tiêu rồi trộn đều, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
• Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hỗn hợp thịt vào xào chín vàng.
• Rạch một đường dọc ổ bánh mì, nhét đầy hỗn hợp thịt chả vào trong.
• Bọc giấy bạc và đem nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút là được.

Mẹo:

• Bạn có thể sử dụng các loại rau củ khác như dưa chuột, đu đủ, su hào để tăng thêm hương vị.
• Nếu không có chả lụa, bạn có thể thay thế bằng xúc xích hoặc lạp xưởng.
• Bạn cũng có thể thêm một ít hành lá hoặc thì là thái nhỏ để tạo thêm hương thơm.
• Bánh mì thịt chả có thể được dùng như một món ăn nhẹ, ăn kèm với nước tương hoặc tương ớt.

Những lý do nên chọn Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng

• Hương vị thơm ngon độc đáo: Bánh mì thịt chả kết hợp hài hòa giữa vị béo ngậy của thịt chả, vị chua nhẹ của dưa góp, vị thanh mát của rau thơm và nước sốt đậm đà, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó cưỡng.
• Giá thành phải chăng: Bánh mì thịt chả là một lựa chọn bình dân, phù hợp với mọi túi tiền. Bạn có thể thưởng thức một ổ bánh mì thịt chả thơm ngon chỉ với vài chục nghìn đồng.
• Tiện lợi, nhanh chóng: Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng là món ăn đường phố phổ biến, có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp nơi. Bạn có thể mua bánh mì thịt chả tại các xe đẩy vỉa hè hoặc các tiệm ăn.
• Bổ sung dinh dưỡng: Bánh mì thịt chả cung cấp nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu như protein, carbohydrate, vitamin và khoáng chất. Thịt chả là nguồn protein tuyệt vời, còn rau thơm và dưa góp cung cấp nhiều chất xơ và vitamin.
• Phù hợp với mọi đối tượng: Bánh mì thịt chả là món ăn phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em đến người lớn. Bạn có thể thưởng thức bánh mì thịt chả như một bữa sáng nhanh chóng, một bữa trưa no bụng hoặc một bữa tối đơn giản.
• Biến tấu đa dạng: Bánh mì thịt chả có thể được biến tấu theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với khẩu vị của từng người. Bạn có thể thêm trứng, pate, xúc xích hoặc phô mai để bánh mì thêm hấp dẫn.
• Mang nét văn hóa ẩm thực Việt Nam: Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng là một món ăn đặc trưng của ẩm thực đường phố Việt Nam. Nó phản ánh sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị truyền thống và hiện đại, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho thực khách.

»» Bánh mì Đà Nẵng những biến tấu ngon mê mẩn

Đặc điểm của bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng

• Bánh mì giòn tan, có độ xốp vừa phải.
• Nhân bánh phong phú, đa dạng, được nêm nếm đậm đà.
• Nước xốt đa dạng, thường có vị cay nhẹ và chua ngọt.
• Giá cả bình dân, phù hợp với mọi đối tượng.

Tận hưởng bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng

Khi đến Đà Nẵng, hãy thử một ổ bánh mì thịt chả để thưởng thức hương vị hấp dẫn của món ăn đường phố này. Bạn có thể tìm thấy bánh mì thịt chả ở các quán ăn, hàng rong hoặc xe đẩy. Và nổi tiếng nhất là bánh mì mang tên thương hiệu Ba Hưng Bakery, thương hiệu này đã có mặt trên khắp thành phố. Hãy thưởng thức bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn sự giòn tan và thơm ngon của nó bạn nhé!.

BA HƯNG BAKERY

• Trụ sở chính: 40 Lê Văn Hiến, P Khuê Mỹ, Q Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
• Điện thoại: 0914.055.111  - 0915. 735 345
• Email: bahungbakery@gmail.com
• Website: www.bahungbakery.com.vn

Xin cảm ơn!