Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng là một trong những phiên bản bánh mì kẹp đặc trưng nhất của Việt Nam, gồm bánh mì giòn kẹp với chả lụa (hoặc các loại chả khác), kết hợp cùng rau sống, dưa leo, đồ chua (cà rốt – củ cải muối chua), tương ớt, pate, sốt mayonnaise...
Các biến tấu phổ biến của bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng
- Bánh mì chả + pate
- Bánh mì chả trứng (ốp la)
- Bánh mì thập cẩm (chả, thịt nguội, jambon, pate)
- Bánh mì chay (chả chay, không thịt)
Vì sao bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng được yêu thích?
- Rẻ, nhanh, tiện lợi – chỉ 10.000 – 25.000 VNĐ/ổ (tùy khu vực)
- Dễ ăn, phù hợp mọi lứa tuổi
- Hương vị hài hòa giữa mặn – ngọt – chua – cay – béo
- Dễ mang đi, phù hợp cho bữa sáng, trưa vội hay ăn xế
► Lý do tại sao bánh mì thịt chả Đà Nẵng lại ngon
Mua bánh mì thịt chả ở đâu ngon?
- Các tiệm bánh mì vỉa hè lâu năm
- Chuỗi thương hiệu: Bánh mì Huynh Hoa (TP.HCM), Bánh mì thương hiệu Ba Hưng Bakery (Đà Nẵng), Bánh mì Bà Dần (Hà Nội)
- Các tiệm bán đồ ăn sáng, hàng rong hoặc siêu thị mini
Cách làm bánh mì thịt chả tại nhà (cơ bản)
Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì Việt Nam
- 100g chả lụa cắt lát
- Rau thơm, dưa leo, đồ chua
- Pate, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm:
- Nướng nóng bánh mì để giòn
- Rạch giữa bánh mì, phết pate
- Cho chả, dưa leo, đồ chua, rau thơm vào
- Thêm sốt, tương ớt, nước tương nếu thích
- Ép nhẹ bánh và thưởng thức
Kết luận:
Bánh mì thịt chả tại Đà Nẵng không chỉ là món ăn đơn giản mà còn là tinh hoa ẩm thực đường phố Việt Nam, được cả thế giới yêu thích vì ngon – bổ – rẻ – tiện.
BA HƯNG BAKERY
- Trụ sở chính: 40 Lê Văn Hiến, P Khuê Mỹ, Q Ngũ Hành Sơn, TP Đà Nẵng
- Điện thoại: 0914.055.111 - 0915. 735 345
- Email: bahungbakery@gmail.com
- Website: www.bahungbakery.com.vn
Xin cảm ơn!
Chia sẻ: